一、展会信息

展览时间：2026 年 11 月 17 日-19 日

展览地点：德国 法兰克福

展会组委：Informamarkets

二、展会简介

Fi Europe 始创于 1986 年，是业界关于食品及健康配料最高层次的行业国际盛会。

上届展会汇集了来自 135 个国家的超过 1550 家参展企业与 24500 余名专业观众，共

同见证食品工业在传承与创新中的蓬勃发展。中国展团在本届展会中表现活跃，超过

300 家企业携创新产品与技术亮相，积极拓展欧盟市场，寻求国际合作机遇，彰显中

国食品配料产业的国际竞争力。INFORMA 集团是全球食品、医药配料领域最权威的

主办方，近年来中国食品配料凭借种类丰富、物美价廉的优势，逐渐受到国际市场的

重视，而 FIE 作为食品配料行业的龙头展会，将是中国企业拓展欧洲和全球市场的

首选。

三、展示内容

食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色

剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、干燥剂、

面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、

胶姆糖基础剂；

食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵

母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、

香辛料、辣椒、生姜、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰

淇淋稳定剂、腌制剂、可可制品、蛋制品、大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品；

食品包装及设备:食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、

食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品、饮料；有关出版物；

各类健康原料、天然原料，植物提取物、维生素。